Po restauracjach, jakie podają lokalne potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu oraz najlepszej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty i nieodzowność dokładnego przestrzegania standardowych przepisów, które dla wielu restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Skutkiem tego w Polsce coraz mniej jest restauracji, jakie serwują prawdziwe, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu bądź dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie istnieje wiele najróżniejszych restauracji, barów oraz kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie przystosować coś odpowiednio do swojego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są wyłącznie w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków Niezmiernie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz bardzo sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie należyty oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film